Wieder einmal war die GenussZeit bei uns im Katharinenstift zu Gast – ein generationsübergreifendes Koch- und Begegnungsprojekt, das Menschen aus dem Stadtteil rund ums gemeinsame Kochen und Essen zusammenbringt. Rund 40 Teilnehmende – Bewohnerinnen und Bewohner unseres Hauses sowie jüngere und ältere Menschen aus der Nachbarschaft – kamen in unserer Küche zusammen, um gemeinsam zu schnippeln, zu kochen und zu genießen. Die GenussZeit ist ein Projekt des Ernährungsrat Freiburg und unseres Stadtteilprojekts. Ziel ist es, Begegnungen zu schaffen, den Austausch zwischen den Generationen zu fördern und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln erlebbar zu machen – am besten ganz praktisch beim gemeinsamen Kochen.
Unter der Leitung von Hans Albert Stechl und unterstützt von vier engagierten Ehrenamtlichen entstand ein frühlingshaftes Menü: ein frischer Salat, herzhafte Gemüsequiche und als süßer Abschluss gedünstete Birne in Rot. Doch im Mittelpunkt stand nicht nur das Essen, sondern vor allem das Miteinander. Beim Kochen und an der gedeckten Tafel wurde erzählt, gelacht und Erfahrungen wurden geteilt. Wir freuen uns sehr, dass die GenussZeit dank der Unterstützung der Stadt Freiburg sowie einer großzügigen Spende einer örtlichen privaten Stiftung weiterhin stattfinden kann. So wird das Projekt auch künftig monatlich an wechselnden Orten in der Freiburger Innenstadt Menschen zusammenbringen.
Die Deutsche Fernsehlotterie fördert dieses soziale Projekt. Ziel ist es, einen Rahmen zu schaffen, in dem Menschen sich einbringen, austauschen und engagieren können. Das Quartiersmanagement möchte Begegnungen zwischen den Generationen ermöglichen und allen Menschen im Quartier Möglichkeiten bieten, sich aktiv einzubringen.
Weitere Informationen: www.fernsehlotterie.de
